00TK00K Innledende kjemi

Læringsutbytte 

Kunnskap 

Studenten har kunnskap om  

• atomteori, ulike grunnstoffer, de kjemiske bindingene, det periodiske system og IUPACs navnsettingsregler.  
• elektronorbitaler og deres betydning for atomenes egenskaper.
• ulike kjemiske reaksjoner, reaksjonstyper og reaksjonslikninger.  
• har kunnskap om kjemiske og fysiske egenskaper, som struktur og isomeri til organiske forbindelser.  
• klassifisering av organiske forbindelser og kjemisk helsefare.
• fremstilling og anvendelse av de vanligste organiske forbindelser.
• de vanligste analyse- og separasjonsmetodene innen organisk kjemi.
• syre-base kjemi og løselighet.
• elektrokjemi, termodynamikk og nanoteknologi.  
• fornybare og ikke-fornybare energikilder samt miljømessige konsekvenser ved bruk av disse.
• de vanligste prosesser ved raffinering av råolje, de vanligste reservoarfluider og prosessene for svovelfjerning. 

Studenten har kjennskap til  

• begrepet bærekraftig utvikling og føre- var- prinsippet, og har innsikt i at bærekraftig utvikling kan medføre interessekonflikter.  
• yrkesfeltet innen kjemi lokalt og nasjonalt som raffinering av råolje, metanolprosessen og produksjon av omega-3 produkter.
• de vanligste petrokjemiske produkter.
• kjemifagets historie, tradisjon, egenart og plass i samfunnet.

Studenten kan   

• vurdere betydningen av kjemi innen moderne industri og samfunnsliv i forhold til gjeldende normer, forurensnings-typer og kilder og krav til forurensning av jord, luft og vann.  
• oppdatere sin yrkesfaglige kunnskap innen kjemi. 

Studenten har  

• innsikt i egne utviklingsmuligheter innen fagretning kjemi. 

Ferdigheter 

Studenten kan gjøre rede for   

• og balansere reaksjonslikninger samt utføre aktuelle beregninger innenfor kjemi med bruk av benevninger.
• periodesystemet og bruke kjemiske tabeller som verktøy for å forklare egenskapene til grunnstoffer og deres forbindelser.
• valg av laboratorieoppgaver tilknyttet kjemi.
• miljømessige forhold ved fremstilling, bruk og avhending av kjemiske stoffer og toksikologiske effekter av kjemiske stoffer på levende organismer. 

Studenten kan  

• utføre relevante laboratorieoppgaver og enkle organiske synteser.  
• utføre laboratorieoppgaver knyttet til de vanligste analyse- og separasjonsmetodene innen organisk kjemi
• rapportere fra laboratorieforsøk etter angitte retningslinjer 
• gjøre rede for etiske og samfunnsmessige utfordringer ved nanoteknologi
• reflektere over egen faglig utøvelse og justere denne under veiledning
• finne og henvise til informasjon fra stoffkartotek og aktuelle oppslagsverk og vurdere relevansen for en kjemisk problemstilling
• kartlegge kjemisk reaksjon og identifisere faglige problemstillinger og behov for justeringer og tiltak.

Generell kompetanse 

Studenten kan 

• planlegge, gjennomføre og dokumentere arbeid på et kjemilaboratorium alene og som deltaker i gruppe på en sikkerhetsmessig, miljømessig, effektiv og etisk riktig måte.
• utføre arbeidet etter samfunnets og forbrukernes forventninger og behov.

Tema og innhold 

Generell kjemi 

• Grunnleggende atom- og bindingsteori  
• Nomenklatur (Navnsetting i kjemi)  
• Støkiometri (beregning av reaksjoner)
• Gasslovene  
• Kjemiske reaksjoner i vann
• Termodynamikk og likevekter
• Syrer og baser
• Elektrokjemi
• Nanoteknologi
• Miljøkjemi og miljøstyring  

Organisk kjemi 

• Funksjonelle grupper, stoffers egenskaper og isomeri
• Nomenklatur (Navnsetting i kjemi)
• Kjemisk helsefare
• Raffinering av råolje og petrokjemiske produkter
• Plast
• Separasjon og analyse i organisk kjemi 

Laboratoriefaget 

• Ulike forsøk i kjemi tilknyttet teori som blir gått gjennom. 

Læringsmetoder 

Forelesninger/klasseromsundervisning med arbeidskrav knyttet til aktuelle emner, gruppearbeid og individuell/ felles oppgaveløsning. Studentene arbeider selvstendig eller i grupper med oppgavene, der lærer er tilgjengelig for veiledning ved kontakt. Demonstrasjoner og laboratorieøvelser. 

Studiefasiliteter 

Eget klasserom, auditorium og skolens øvrige fasiliteter som grupperom og laboratorier. 

Arbeidsoppgaver i emnet 

Alle arbeidskrav skal være bestått for å få gå opp til avsluttende arbeidskrav.  

• 6 arbeidskrav. Vurderes som bestått/ ikke bestått.
• 6 obligatoriske studentarbeid. Vurderes med karakter A-F. Teller på sluttvurdering.

I tillegg til dette kommer at antall studentarbeid.  

Avsluttende arbeidskrav/ Eksamen 

Felles for alle tema i emnet: 1 eksamen.